Camellia sinensis (Planta de té) Origen, Cultivo, Cuidados Y Mas

Las plantas de Camellia sinensis O Planta de té, son arbustos leñosos de tamaño mediano, de hoja perenne, que crecen hasta una altura de 2 a 2,4 m (7-8 pies), nativos del sudeste asiático y de China. Se encuentra creciendo en los bordes y huecos del bosque, a grandes alturas, en suelos bien drenados donde crece como un árbol de hasta 15 m de altura y es una de las plantas de jardín preferidas en la actualidad.

Esta es la especie de planta cuyas hojas y brotes de hojas se utilizan para producir la popular bebida de té.

Hoy en día se cultiva como un cultivo comercial en plantaciones a gran altitud en África Oriental. En Tanzania, se ha observado que las plantas de Camellia sinensis escapan del cultivo y se consideran invasoras en partes de los Usambaras.

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¿Qué es la Camellia sinensis y para qué sirve?

Descripción Camellia sinensis es un pequeño arbusto de hoja perenne cultivado a una altura de 1,8 m (6 pies), pero que crece de forma silvestre mucho más alto y ramificado. La corteza es áspera y gris. Las hojas son de color verde oscuro, lanceoladas o elípticas, sobre tallos cortos. Suelen ser de 5-10 cm (2-4 pulgadas) de largo, sin filo en el ápice, con la base afilada y los márgenes ligeramente aserrados. Las hojas jóvenes son peludas, pero las más viejas se vuelven glabras.

Flores de camellia sinensis

Las flores con masa de estambres amarillos aparecen solitarias o dos o tres juntas en ramitas cortas en las axilas de las hojas. Están algo caídas sobre tallos cortos con unas pocas brácteas pequeñas, de 2,5 a 4 cm (1-1,5 pulgadas) de ancho.

Las flores de camellia sinensis tienen un diámetro de hasta 4 cm (1,5 pulgadas), formadas de cinco a nueve pétalos blancos, ocasionalmente rosados, desiguales, fuertemente redondeados, cóncavos, extendidos y caducos. Los pétalos están rodeados por cinco sépalos imbricados, ligeramente unidos por debajo, ovalados o redondeados, romos, lisos y persistentes.

Es de hasta un año y cuatro meses desde la floración de las yemas hasta la maduración de los frutos. El fruto es una cápsula lisa, aplanada y redondeada, dividida en una a cinco cámaras, cada una de las cuales contiene una semilla solitaria.

fores de Camellia sinensis (Planta de té)

Cuidados de la camellia sinensis

Camellia sinensis es una atractiva planta de hojas verdes brillantes que crece en interiores a una altura de unos 60 cm (24 pulgadas) o más y que normalmente necesita un mínimo de atención. Se ha convertido en una especie popular en interiores, en parte debido a la novedad de que, como su nombre indica, las hojas jóvenes procesadas de la planta producen té comercial.

Aunque un arbusto que crece en interiores no produce una gran cantidad de té, los cultivadores de interior pueden probar su mano para cosechar los brotes jóvenes y hacer su propio té. Cuando el crecimiento ha sido suficiente para permitir la recolección del punto de crecimiento de los brotes futuros, estas hojas jóvenes pueden ser secadas al sol de forma natural.

 Cuando estas hojas se secan, se pueden frotar ligeramente entre las manos, produciendo así hojas de té. Se dice que el té es de mejor calidad cuando se hace a partir de hojas de té utilizadas inmediatamente después del secado y no meses después.

El cultivo de Camellia sinensis en interiores se ve afectado por algunos problemas, ya que estas plantas son muy sensibles a cualquier cambio en su posición, temperatura, humedad y humedad.

Camellia sinensis (Planta de té)

  • Luz

 Cultivar Camellia sinensis en luz filtrada brillante durante todo el año.

En clima cálido, es mejor moverlos en el jardín – la maceta puede ser enterrada en el suelo – o a un lugar semisombreado en una varanda.

  • Temperatura

 En el calor seco de la casa promedio, la Camellia sinensis no florece, pero crece bien en porches frescos, patios y cuartos de plantas como los invernaderos. Una temperatura ideal durante la fase de brotación (otoño e invierno) es entre 7 y 16°C (45-61°F). La Camellia sinensis no puede sobrevivir durante mucho tiempo a temperaturas interiores superiores a 18°C (64°F). Coloque las macetas sobre bandejas de guijarros húmedos y rocíe las plantas con spray al menos una vez al día.

  • Riego

 Durante el período de crecimiento activo, riegue abundantemente, pero sin permitir que el pote permanezca en el agua. Durante el período de reposo – unas seis semanas desde el final de la temporada de floración hasta finales de primavera u otoño (dependiendo de la variedad) – riegue sólo lo suficiente para evitar que la mezcla de la maceta se seque.

Dejan caer sus cogollos fácilmente, especialmente si no reciben suficiente agua cuando están formando cogollos de flores y hojas – y en cualquier caso, es poco probable que florezcan bien en interiores, a menos que se cultiven en una situación fría, tipo invernadero.

  • Alimentación

Aplique fertilizante líquido estándar cada dos semanas durante el período de crecimiento activo.

  • Encapsulado y repotenciación

Use partes iguales de musgo de turba, moho de hoja gruesa y una mezcla para macetas a base de tierra sin cal. Mueva las plantas en macetas ligeramente más grandes en primavera siempre que sea necesario. Después de alcanzar el tamaño máximo conveniente de la maceta, cubra la planta con la mezcla fresca de la maceta al final de cada período de descanso. No replante la planta en flor.

hojas de planta de Té

  • Jardinería

 Los climas tropicales y subtropicales se adaptan mejor al crecimiento de Camellia sinensis. Estas plantas necesitan clima cálido y sombra para crecer fructíferamente.

Las plantas de Camellia sinensis crecerán hasta convertirse en un árbol si no se las molesta, pero las plantas cultivadas se podan a la altura de la cintura para facilitar el desplume. Las plantas jóvenes pueden ser podadas temprano a unos 20 cm (8 pulgadas) para promover una baja, extendiendo las ramas, según sea necesario.

  • Posición

 Un medio día de sol o sombra parcial es un buen lugar para plantar Camellia sinensis. Las plantas crecerán a pleno sol, pero en lugares más fríos lo harán mejor cuando estén protegidas del sol y los vientos invernales. Le va bien en la sombra moteada bajo los árboles más grandes.

  • Suelo

Camellia sinensis crece bien en suelos ácidos fértiles, húmedos y de drenaje libre. Para obtener mejores resultados, enriquezca el suelo con abono bien podrido y conserve la humedad añadiendo una capa de mantillo de garrapatas.

El momento ideal para plantar Camellia sinensis en el jardín es a principios de otoño o primavera, pero el verano es lo suficientemente bueno si las plantas se mantienen húmedas. Después de preparar la tierra, cavar un hoyo 60 cm más ancho que el cepellón, rellenando con tierra acondicionada después de centrar la planta.

  • Riego

Estos arbustos prefieren un régimen de riego generoso durante el período de crecimiento. El riego regular fomenta el nuevo crecimiento.

  • Fertilización

Fertilice ligeramente a principios de la primavera con una mezcla equilibrada. Utilice una fuente de nitrógeno de liberación lenta para las plantas muy cosechadas, idealmente a más tardar a mediados del verano.

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  • Cosecha

Cuando se cosechan para el té, los brotes y las 2-3 hojas superiores se cosechan cada 8-10 días. Sin embargo, son sus puntas de ballesta las más valoradas. La Camellia sinensis suele producir una cosecha abundante dos veces al año, una en primavera y otra en verano.

La cosecha se puede hacer cada siete a 15 días durante estos períodos, hasta que la planta ya no produzca un nuevo crecimiento. El desplume debe hacerse a mano para no dañar la planta ni magullar las hojas.

Sostenga el tallo y pellizque suavemente el tallo con una mano. Con la otra mano, arrancar suavemente las hojas deseadas del tallo. Coloque las hojas recién arrancadas en una cesta poco profunda mientras continúa la cosecha. El uso de la canasta para alojar las hojas durante la cosecha permitirá que el aire fluya dentro de las hojas y desalentar la marchitez.

Cómo cultivar la camellia sinensis

La planta Camellia sinensis es un cultivo perenne con una vida útil de varias décadas, incluso de varios cientos de años. Cuando están bien manejadas, las plantas de té pueden ser cosechadas a pequeña escala en 3-4 años después de la siembra.

En 5 años, puede alcanzar una gran producción anual y luego permanecer en ella durante más de 30 años.

Como germinar semillas de camellia sinensis

Camellia sinensis se puede cultivar a partir de semillas, pero la semilla tiene una cáscara dura, por lo que antes de la siembra debe ser remojada en agua tibia durante un máximo de 48 horas. Esto puede acelerar considerablemente el proceso de germinación.

Siembre la semilla debajo de la superficie y firme la tierra. Para germinar, estas semillas deben tener una temperatura de alrededor de 23°C (73°F).

Un propagador de semillas o un invernadero es ideal, pero se puede organizar una alternativa útil para la siembra. Simplemente siembre la semilla en macetas de plástico, riegue, luego coloque la maceta entera en una bolsa de polietileno, haciéndola hermética, antes de colocar la maceta en una posición en la que se pueda alcanzar la temperatura requerida. Siempre que sea posible, riegue la planta desde la base. Refresque el aire y el agua cada dos o tres días.

Mientras la planta siga siendo una plántula, de unos 5-15 cm (2-6 pulgadas), un rocío regular de agua ayudará al crecimiento. Trasplantar la planta cuando mide unos 15-20 cm (6-8 pulgadas) de altura a una maceta de 20-25 cm (8-10 pulgadas).

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Propagación de la camellia sinensis

También las plantas de Camellia sinensis suelen propagarse por esquejes. Sin embargo, este procedimiento es bastante difícil de llevar a cabo con éxito. Se aconseja al jardinero aficionado que compre un árbol joven y sano a un vivero o proveedor de plantas de buena reputación.

la Camellia

Camellia sinensis enfermedades

La Camellia sinensis desprende naturalmente las hojas más viejas, por lo que una pequeña cantidad de pérdida de hojas es normal. Grandes cantidades de hojas muertas, amarillentas o manchadas pueden ser un signo de enfermedad o plaga, para prevenir este tipo de complicaciones es importante contar con un buen pesticida natural de acción rápida.

Consejos para comprar la camellia sinensis

Inspeccione la planta de té cuidadosamente antes de comprarlas. Busque heridas o cicatrices en la base de la planta que puedan volverse cancerosas y hacer que la planta muera. Compruebe también el sistema radicular. Busca raíces blancas. Si las raíces son marrones, la planta ha sido mal cuidada o puede tener una enfermedad transmitida por el suelo.

¿Cómo se llama la planta de té?

El té blanco, el té amarillo, el té verde y el té negro se cosechan de la planta de Camellia sinensis. La diferencia en los tés depende de la edad de las hojas y del procesamiento post-cosecha para alcanzar diferentes niveles de oxidación.

la Planta de té

De donde proviene la planta de té (Camellia sinensis)

La primera planta de té que se descubrió, registró y utilizó para producir té data de hace tres mil años.

Otros usos de la camellia sinensis

Camellia sinensis se utiliza principalmente para la producción comercial de té verde y negro. También estos arbustos se utilizan como setos ornamentales de hoja perenne, ya que responden bien a las podas regulares. En climas fríos, este arbusto se utiliza como planta de interior en maceta.

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